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Masterchef Perugia Post
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Si chiama 'Post masterchef' la competizione a squadre per aspiranti chef promossa dal Post (Perugia Officina di Scienza e Tecnologia) e sostenuta dal partenariato pubblico privato 'Mercato km70.zero' di cui il Gruppo Grifo Agroalimentare è capofila.
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Grifo Latte tra i banchi di scuola

Una giornata tra i banchi di scuola per Grifo Latte, quella di lunedì 13 gennaio nella "Scuola della Prima Infanzia Anna Maria Lapini" in Corso Bersaglieri a Perugia. Molto entusiasmo e sorprendente attenzione da parte dei più piccini nell'assistere direttamente nella propria classe alla produzione e alla successiva degustazione del formaggio. Un piccolo "caseificio" in chiave laboratoriale quello che è stato predisposto dagli operatori della Grifo Latte e grazie all'esperienza del Gourmet Mario Corradi la produzione del formaggio è riuscita perfettamente sbalordendo i piccoli spettatori. Un esperienza molto costruttiva che nonostante l'età infantile, 4/5 anni, ha suscitato un diretto coinvolgimento dei bambini che si sono dimostrati molto partecipi in ogni fase della dimostrazione. Questa iniziativa rientra nel progetto interno "Grifo e la Scuola", una attività considerata per il Gruppo Grifo Agroalimentare molto importante che consente di stabilire un filo diretto con il mondo della scuola, con l'intento di poter interagire costruttivamente nella divulgazione di tutto ciò che appartiene al mondo del latte, dai luoghi di origine, a tutti i vari processi di trasformazione, produzione e sicurezza alimentare, oltre che rappresentare un modo per promuovere il valore salutistico del latte nella vita di tutti i giorni.