Sei qui:
Pecorino Colfiorito
Il Pecorino Col fiorito è un formaggio ovino scodellato, a pasta morbida con occhiatura marcata e diffusa, dal sapore fresco, dolce e aromatico.
Il latte con cui è prodotto proviene esclusivamente da allevamenti 100% italiani rigorosamente selezionati.
La sua stagionatura va dai 20 ai 30 giorni.
LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale.
Trattato in superficie con conservante E235 (crosta non edibile).
Contiene LATTE
Valori medi per 100 g
Energia 1642 kJ/396 kcal
Grassi 31,2 g di cui acidi grassi saturi 21,8 g
Carboidrati 4,1 g di cui Zuccheri 0,0 g
Proteine 24,6 g
Sale 1,5 g
Origine del latte: Italia
Temperatura di conservazione: da +6°C a +12°C
Termine minimo di conservazione: 90 giorni
