Cestini di prosciutto cotto

Prendere dei piccoli contenitori di alluminio, cospargere di burro e spolverare con il pane grattugiato.

Prendere una fetta di prosciutto cotto e tagliare a metà dal lato lungo della fetta.

Cospargere Giulietta sulla prima metà e arrotolare come un involtino

Prendere la seconda metà della fetta di prosciutto cotto e cospargere di Giulietta, mettere il primo involtino all’interno e arrotolare il tutto.

Posizionare il doppio involtino in piedi all’interno del contenitore di alluminio.

A parte sbattere 1 uovo e versare 1/3 del composto all’interno dell’involtino.

Ripetere lo stesso procedimento per tutte le fette di prosciutto cotto.

Infornare i contenitori di alluminio a 170°C per 15 min.