Il marchio Pratomagno identifica i formaggi prodotti dal Caseificio di Talla in Casentino. L’icona storica che ci contraddistingue è il castello di Poppi, suggestivo e affascinante simbolo che domina le alture del massiccio del Pratomagno. “Pratomagno” è una filosofia dove tradizione e cura si fondono a genuinità e qualità. Siamo gli specialisti del Pecorino Toscano.